东营区打好餐饮领域“组合拳” 守护城市“烟火气”与“生态味”

东营区(dōngyíngqū)综合行政执法局聚焦餐饮油烟污染(wūrǎn)难题，创新实施“全(quán)链条管控+智慧化监管+全民参与”治理模式，推动餐饮行业绿色升级，实现城市“烟火气”与“生态味”双赢。 精准(jīngzhǔn)摸排+严格执法 组织镇街、园区开展拉网式排查，为全区约1700家餐饮单位(dānwèi)建立“一户一档”台账，详细记录经营规模、油烟(yóuyān)设备安装使用情况等信息，并不断更新完善。依托日常巡查(xúnchá)与专项整治结合机制，今年累计巡查检查商户2000余家次，对4家违反(wéifǎn)餐饮油烟污染防治规定的(de)单位下达整改通知，已全部(quánbù)整改完成。同时依托第三方检测机构，对3家餐饮单位开展油烟浓度检测，为执法工作提供了专业依据。 为提升监管效能，为825家大中型餐饮企业及食堂安装油烟(yóuyān)远程监控设备，通过“物联网+大数据”技术，实时采集油烟浓度、设备运行电流等数据，超标时系统自动向商户(shānghù)和执法人员推送预警信息，实现“发现问题—处置问题”闭环管理。在源头管控方面，划定50处餐饮禁设区域，对法律规定的住宅楼、商住综合楼(zōnghélóu)等敏感区域实行准入(zhǔnrù)限制(xiànzhì)；对新设(xīnshè)餐饮项目提前(tíqián)介入指导，告知经营者油烟污染防治要求以及违反“禁设区域”规定将承担的法律风险，引导商户选用高效(gāoxiào)净化设备，从“设立关”杜绝油烟扰民隐患。 组织执法人员深入餐饮(cānyǐn)行业开展政策普及活动。在东营区餐饮油烟治理培训会上，执法人员向商户普讲解“油烟设备每月至少清洗一次，既是环保要求，也是食品安全需要(xūyào)。”等重要(zhòngyào)信息。今年以来，累计发放宣传资料(zīliào)400余份，举办培训班12期，覆盖商户200余人次。此外，畅通(chàngtōng)“12345”等投诉渠道，今年受理(shòulǐ)油烟投诉38件，处置率和群众(qúnzhòng)满意率均达97.4%，形成“政府主导、商户自律、群众监督”的共治格局。 “烟火气”与“清新感(gǎn)”兼得 未来，东营区综合行政执法局将持续深化智慧监管平台(píngtái)应用，强化监督管理(jiāndūguǎnlǐ)力度(lìdù)，促进商户自律经营，推动餐饮油烟治理常态化、长效化，在守护“舌尖经济”的同时，留住蓝天白云的“幸福底色”。（大众新闻记者 马瑞琳 通讯员 吴蒙蒙(méngméng)） 新闻线索报料通道：应用市场下载“齐鲁壹点(yīdiǎn)”APP，或搜索微信小程序“齐鲁壹点”，全省800位(wèi)记者在线等你来报料！