江西乐平：校园开展“环保时装秀”

6月(yuè)，永修县三角乡稻虾养殖基地田块规整、路网交错，虾塘(xiātáng)波光潋滟，虾农们(nóngmen)手脚麻利地将小龙虾装进虾框，运往江西小龙虾交易中心售卖。 永修是江西省小龙虾主产区和产业强县，是“中国生态小龙虾之乡”和“中国小龙虾全产业链发展示范县”，通过采用(cǎiyòng)“虾稻共作”“深水养殖”“反季节养殖”“人工温室(wēnshì)育苗”等多种模式(móshì)发展小龙虾产业，为乡村振兴铺就康庄大道(kāngzhuāngdàdào)。 从江西(jiāngxī)虾谷数字平台亮眼的产销成绩(chéngjì)，到(dào)南昌八一广场至永修(yǒngxiū)龙虾街免费公交专线开通，再到小龙虾发展产业大会连年在永修成功举办，“永修龙虾，虾行天下”的品牌声名日盛，实现一二、三产业深度融合。 数字赋能，“永修红(hóng)”游上全国餐桌 在永修小龙虾产业发展进程中，数字技术发挥了关键作用。今年5月，江西虾谷农业(nóngyè)科技有限公司数据显示，永修小龙虾日均交易量(jiāoyìliàng)达(dá)200吨，该公司自主研发的“虾价指数”系统(xìtǒng)，与全国2000余家采购商实时联动，带动虾农亩均增收3000元。 小龙虾产销两旺(chǎnxiāoliǎngwàng) 宋建明 摄 为(wèi)提升小龙虾产业效率和品质，该公司总经理周鑫(zhōuxīn)介绍(jièshào)，他们为永修虾农定制“电子身份证”，实现了从水质监测到物流追踪的全程可视化，通过“基地直采+冷链配送(pèisòng)”模式，鲜活虾损耗率降至5%以下。 虾农享受到了数字赋能带来的便利与收益。永修县(yǒngxiūxiàn)三角乡虾农袁细员表示：“过去凌晨就得排队卖虾，现在(zài)用手机接单，直接(zhíjiē)在田头装车就行。” 2024年(nián)，江西省水产品交易市场(shìchǎng)揭牌运营，该市场集(jí)水产品交易、冷链物流、电商服务等多功能于一体(yītǐ)。借助抖音、拼多多、快手等新媒体矩阵，秉持“互联网+水产”发展理念，每天通过“江西虾谷云仓”销售永修小龙虾、四大家鱼等特色农产品(nóngchǎnpǐn)，为乡村振兴注入新动力。 　交通(jiāotōng)破壁，架起虾农与游客连心桥 数字赋能让小龙虾销路更畅通，而交通举措(jǔcuò)则(zé)推动小龙虾产业与消费市场紧密相连。南昌至永修虾街(jiē)免费公交专线开通，为美食爱好者搭建了直达“龙虾盛宴”的便捷通道，在虾农与游客之间架起连心桥。 南昌至(zhì)永修虾街免费公交专线开通 公交专线开通效果明显，载客量(zàikèliàng)和虾街客流量持续(chíxù)增加。公交司机介绍(jièshào)：“这条免费公交专线在周末及节假日运营，方便了南昌市民来品尝美食。” 永修(yǒngxiū)虾街老邹家店长吕珍珍表示，开通南昌到(dào)永修免费公交专线对商家是利好，能吸引更多南昌游客来吃小龙虾。商家会严格把控食材，提供优质服务，让游客吃得新鲜、美味(měiwèi)、安心。 免费公交专线开通后，虾(xiā)街周边酒店入住率提升，带动小龙虾(xiǎolóngxiā)等农产品销售额增长。 产业创新，百花齐放激活全盘(quánpán)经济 随着生活水平提高，市民对乡村(xiāngcūn)休闲旅游、特色农产品的(de)需求不断(bùduàn)增长，永修县(yǒngxiūxiàn)清水小龙虾供应链(电子商务)有限公司负责人袁志强认为，小龙虾作为大众喜爱的美食，在餐饮店占据重要地位，市场需求持续攀升。 永修结合(jiéhé)抖音精准引流，发展乡村(xiāngcūn)旅游、民宿、小龙虾垂钓等(děng)多元化经营模式，既满足了消费者对美食和休闲体验的需求，又推动了全产业链健康有序发展。 让龙虾搭上互联网快车，通过基地养殖直卖(mài)、电商直播(zhíbō)等方式减少中间环节，使永修小龙虾端上全国居民(jūmín)餐桌，让虾农能养好虾、卖高价，居民能花低价、买好虾。擦亮永修龙虾金字招牌，增加产业附加值，为乡村振兴(zhènxīng)助力。 文旅添彩，点燃夏日(xiàrì)消费新引擎 在数字(shùzì)和交通赋能(fùnéng)的基础上，文旅赋能为永修小龙虾产业注入了新活力。2024第七届小龙虾产业大会在永修举办，通过(tōngguò)江西优质农产品展示展销会、小龙虾烹饪创新大赛等活动，吸引了超3万人次游客，激发了小龙虾产业发展(fāzhǎn)潜能。 第七届小龙虾产业大会 周珉(zhōumín) 摄 游客在小龙虾产业大会上有(yǒu)了丰富的(de)体验。南昌市民章晓薇激动地说：“虾街的‘虾王争霸赛’太震撼了！我尝了9种口味。” 为(wèi)保障消费者权益、提升消费体验，商户赵文峰表示：“我们统一推出(tuīchū)‘永修虾价透明卡’，明码标价、缺斤少两退一赔三，客诉率(lǜ)下降80%。” 第七届(dìqījiè)小龙虾(xiǎolóngxiā)产业大会期间，永修虾街周边新增“小龙虾文创市集”等业态，与吴城候鸟小镇形成“生态+美食”旅游闭环(bìhuán)，丰富了旅游产品供给。 如今，从“单打独斗”走向“数字共生”，从“田间地头”迈向“城市餐桌”，永修小龙虾产业的(de)崛起，彰显了新时代农业现代化的变革，让(ràng)小龙虾成为撬动乡村振兴的“红色杠杆”，让群众(qúnzhòng)共享产业红利。（郑文斌(zhèngwénbīn)）